Produksi & Resep
Kitchen OS
Siapkan jumlah yang tepat, dari resep yang bisa dipercaya.
Kitchen OS adalah ruang kerja central kitchen: rencanakan produksi besok, ikuti resep dan ukuran porsi, dan catat hasil produksi yang sebenarnya.
Uji coba di Bakso Kentjana
Fiturnya
Perencanaan produksi
Rencanakan apa yang diproduksi dan berapa banyak.
Resep
Resep standar dengan kebutuhan bahan untuk setiap batch.
Porsi
Ukuran porsi yang menghubungkan hasil produksi dengan yang dijual outlet.
Log produksi harian
Catat hasil produksi setiap hari.
Tampilan dapur
Layar khusus untuk tim di dapur.
Terhubung ke stok
Bahan diserahkan dari stok tercatat, jadi pemakaiannya bisa ditelusuri.
Fitur yang tercantum dipakai di operasional Bakso Kentjana sendiri. Versi untuk usaha kuliner lain sedang disiapkan dan bisa berbeda.
Siapa yang memakai
Kepala central kitchen dan staf produksi.
Berjalan di aplikasi
Central KitchenProduksi
Modul yang terhubung
Memakai catatan yang sama dengan:
- Outlet OSbatch produksi
- Inventory OSstok, resep & order produksi
Coba di outletmu sendiri.
Gratis 14 hari, dengan setup yang didampingi. Tanpa data pembayaran.