Dibuat untuk usaha kuliner
Jalankan usaha kulinermu. Bukan spreadsheet-mu.
Kentjana OS menghubungkan semua sistem di balik usaha kulinermu — dari penjualan dan stok sampai pembelian, HPP, pelanggan, dan keputusan berbantuan AI.
- Lahir dari
Usaha Kuliner Nyata - Insight
Berbantuan AI - Semua dalam
Satu Sistem
Lahir dari usaha kuliner nyata di Malang, Indonesia.
BAKSO KENTJANAKENTJANA OS
Tantangan sehari-hari
Usahamu menghasilkan data setiap hari.Tapi apakah data itu membantumu memutuskan?
Penjualan, stok, pembelian, dan biaya sering tersimpan di tempat yang berbeda-beda. Kentjana OS dirancang untuk menghubungkan semua informasi itu supaya kamu bisa memutuskan dengan lebih jelas.
Hari ini — tersebar di banyak alat
Penjualan
Dicatat di kasir — atau di buku tulis.
Stok
Dihitung manual saat tutup toko.
Pembelian
Disepakati dengan supplier lewat WhatsApp.
HPP
Dihitung sekali di Excel, jarang diperbarui.
Dengan informasi yang terhubung
- 01
Tahu angka usahamu
Omzet, biaya, dan margin — per hari, per outlet.
- 02
Kendalikan operasional
Tahu apa yang harus dibeli, disiapkan, dan diisi ulang sebelum habis.
- 03
Pahami margin
Untung per porsi setelah biaya bahan, bukan cuma total penjualan.
- 04
Putuskan dengan data
Bertindak dengan angka hari ini, bukan laporan bulan lalu.
Sistem yang terhubung
Satu usaha. Satu sistem operasi.
Kentjana OS menyatukan fungsi-fungsi inti usaha kuliner dalam satu platform yang terhubung — dirancang di atas satu sumber data yang sama.
Lihat bagaimana semuanya terhubung — pilih sebuah modul.
Kentjana OS
Satu database bersama
Penjualan & transaksi
Outlet OS
Kasir untuk outlet: pesanan, pembayaran, shift, dan tutup kas.
Dalam praktik
Setiap penjualan dicatat sekali di kasir — titik awal untuk stok, HPP, dan riwayat pelanggan.
Berbagi data dengan
- member & transaksi
- stok outlet & pengiriman
- batch produksi
- shift & penjualan harian
- transaksi
Peta ini menunjukkan modul mana yang berbagi data di dalam Kentjana OS seperti yang berjalan di Bakso Kentjana hari ini, lewat satu database bersama. Garis yang menyala berarti dua modul memakai catatan yang sama — bukan berarti semua alurnya sudah otomatis. Versi untuk usaha kuliner lain sedang dikembangkan.
Satu sumber kebenaran
Catat sekali. Percaya di mana saja.
Kebanyakan alat menyalin angka yang sama dari satu sistem ke sistem lain — dan setiap salinan lama-lama berbeda. Kentjana OS dibangun sebaliknya: satu fakta bisnis, satu catatan, satu pemilik, banyak pembaca.
- 01
Satu fakta bisnis
Sesuatu terjadi sekali — semangkuk bakso terjual, barang datang, harga berubah.
- 02
Satu catatan resmi
Disimpan sekali, di satu tempat — bukan diketik ulang di lima spreadsheet.
- 03
Satu pemilik yang mencatat
Setiap fakta punya satu modul yang bertanggung jawab: penjualan oleh Outlet OS, pergerakan stok oleh Inventory OS.
- 04
Semua modul membacanya
HPP, pelanggan, dan dashboard membaca catatan yang sama — jadi angkanya sama di mana pun.
Contoh — satu penjualan di kasir
- K-AICEmembacanya untuk penjualan harian & margin
- KISANAKmembacanya untuk riwayat member
- CEO OSmembacanya untuk dashboard pemilik
- Inventorymembacanya untuk stok di outlet
Operasional terhubung
Fungsi-fungsi usaha dirancang untuk bekerja bersama, bukan di alat yang terpisah-pisah.
Data yang bisa dipercaya
Satu sumber resmi untuk setiap fakta bisnis — tidak ada versi kebenaran yang saling bertentangan.
Keputusan lebih matang
Informasi operasional yang terpercaya untuk mendukung perhitungan HPP dan pengambilan keputusan.
Modul
Semua yang dibutuhkan usaha kulinermu untuk beroperasi.
Dari transaksi di outlet dan stok sampai produksi, HPP, pelanggan, dan intelijen bisnis — terhubung dalam satu sistem operasi yang dirancang untuk usaha kuliner.
- TerintegrasiInformasi operasional saling terhubung.
- PraktisDirancang dari alur kerja usaha kuliner yang nyata.
- Siap berkembangMendukung operasional yang terus tumbuh.
01Outlet OS
Penjualan & Operasional Outlet
Kelola penjualan, pesanan, pembayaran, dan operasional harian outlet dalam satu alur.
Dipakai di Bakso Kentjana
02K-AICE
Intelijen Biaya & Margin
Analisis biaya resep, HPP, dan margin untuk keputusan harga dan pembelian yang lebih baik.
Dipakai di Bakso Kentjana
03Inventory OS
Kontrol Stok & Bahan Baku
Pantau bahan baku, pergerakan stok, dan stok opname dengan lebih jelas.
Uji coba di Bakso Kentjana
04Kitchen OS
Produksi & Resep
Rencanakan produksi, kelola resep, dan atur kebutuhan bahan.
Uji coba di Bakso Kentjana
05KISANAK
Pelanggan & Loyalitas
Kelola hubungan pelanggan dan dorong pembelian berulang lewat program loyalitas.
Dipakai di Bakso Kentjana
06CEO OS
Intelijen Bisnis
Pantau penjualan, biaya, dan kinerja usaha dalam satu tampilan manajemen.
Dipakai di Bakso Kentjana
Visual modul adalah ilustrasi; detail di layar bukan data bisnis nyata. Semua modul saat ini berjalan di operasional Bakso Kentjana sendiri dan belum tersedia untuk usaha lain.
Keluarga aplikasi
Satu platform. Satu aplikasi untuk setiap peran.
Di Bakso Kentjana, setiap peran bekerja di aplikasinya sendiri di perangkatnya sendiri — kasir di meja kasir, dapur di tablet, pemilik di HP. Semua aplikasi membaca dan mencatat ke catatan yang sama.
POSKasir & meja kasir
K-AICEPemilik & HPP
PurchasingSupplier & pembelian
Central KitchenProduksi
WarehouseStok & distribusi
FinanceArus kas & pengeluaran
HRISKaryawan & absensi
KISANAKAplikasi member
KISANAK AdminCRM pelanggan
KCCPusat kontrol
Ikon aplikasi asli Kentjana OS seperti yang terpasang di Bakso Kentjana. Setiap aplikasi bisa dipasang di HP atau tablet langsung dari browser.
Sudah dipakai di Bakso Kentjana
Tampilan asli dari sistem yang sedang dipakai — tampilan produk lainnya akan menyusul.
Intelijen bisnis interaktif
Data usahamu. Partner bisnis berbasis AI-mu.
Jelajahi tantangan umum usaha kuliner dan lihat bagaimana data operasional yang terhubung membantumu memahami apa yang terjadi dan apa yang perlu dicek berikutnya.
Dari masalah bisnis menuju keputusan yang lebih baik
Pilih tantangan
Untungnya tidak jelas
Skenario ilustrasi“Penjualan terlihat ramai, tapi apakah untungnya cukup?”
Sinyal yang mungkin
Biaya resep mungkin naik sementara harga menu tetap sama.
Cara Kentjana OS membantumu melihat
Bandingkan biaya bahan saat ini, takaran resep, harga jual, dan hasil per porsi sebelum menyimpulkan sebuah menu menguntungkan.
Langkah berikutnya
Tinjau perhitungan biaya resep dan margin kontribusi.
Data yang disatukan
- Biaya resep
- Biaya pembelian
- Harga jual
- Hasil per porsi
Modul yang terlibat
Skenario ini adalah contoh ilustrasi tentang hal yang bisa kamu telusuri dengan Kentjana OS. Ini bukan analisis usahamu dan tidak ada yang terhubung ke data langsung.
- Catatan sama, di semua tampilanPenjualan, stok, pembelian, dan HPP berasal dari satu sumber, jadi perbandingannya selaras.
- AI menjelaskan dengan bahasa sederhanaAsisten AI membaca catatan operasionalmu sendiri dan menunjukkan apa yang perlu dilihat.
- Kendali tetap di tanganmuAI menganalisis dan menyarankan. Keputusan dan tindakan tetap ada di kamu dan timmu.
Mengikuti cara outletmu bekerja
Dibuat untuk meja kasir, dapur, dan HP.
Kentjana OS berjalan di browser dan bisa dipasang seperti aplikasi. Kemampuan berikut dipakai setiap hari di Bakso Kentjana.
Pembayaran QRIS
Terima QRIS lewat payment gateway (Midtrans) di samping tunai.
Tetap jualan saat offline
Kasir dirancang tetap mencatat penjualan saat koneksi putus dan menyinkronkan saat online lagi.
Cetak struk & label
Printer thermal dan perangkat Sunmi untuk struk dan label.
Terhubung WhatsApp
Kartu member, notifikasi, dan laporan dikirim lewat WhatsApp.
Siap multi-outlet
Outlet, gudang, dan central kitchen dalam satu sistem, masing-masing dengan stoknya sendiri.
Akses sesuai peran
Pemilik, manager, dan kasir hanya melihat apa yang dibutuhkan perannya.
Shift & tutup kas
Buka dan tutup shift, catat tambahan kas, dan cocokkan di akhir hari.
Bisa di perangkat apa saja
Tablet Android, HP, atau komputer — langsung dari browser, tanpa app store.
Payment gateway membutuhkan akun merchant milikmu sendiri. Perangkat keras bersifat opsional dan disiapkan saat onboarding.
Kenapa sistem operasi
Lebih dari spreadsheet dan aplikasi kasir biasa.
Kebanyakan usaha kuliner kecil berjalan dengan campuran Excel, WhatsApp, dan aplikasi kasir. Masing-masing berfungsi — hanya saja tidak saling terhubung.
Pencatatan penjualan
- Excel + WhatsApp
- Kerja manual
- Aplikasi kasir biasa
- Sudah ada
- Kentjana OS
- Sudah ada
Stok berkurang otomatis per penjualan
- Excel + WhatsApp
- Tidak tersedia
- Aplikasi kasir biasa
- Beragam / sebagian
- Kentjana OS
- Sudah ada
Harga supplier masuk ke HPP
- Excel + WhatsApp
- Tidak tersedia
- Aplikasi kasir biasa
- Tidak tersedia
- Kentjana OS
- Sudah ada
HPP & margin nyata per menu
- Excel + WhatsApp
- Kerja manual
- Aplikasi kasir biasa
- Tidak tersedia
- Kentjana OS
- Sudah ada
Loyalitas pelanggan & WhatsApp
- Excel + WhatsApp
- Kerja manual
- Aplikasi kasir biasa
- Beragam / sebagian
- Kentjana OS
- Sudah ada
Perencanaan produksi
- Excel + WhatsApp
- Kerja manual
- Aplikasi kasir biasa
- Tidak tersedia
- Kentjana OS
- Sudah ada
Satu catatan untuk semua tim
- Excel + WhatsApp
- Tidak tersedia
- Aplikasi kasir biasa
- Tidak tersedia
- Kentjana OS
- Sudah ada
Perbandingan umum dari pola yang biasa dipakai, bukan dari produk tertentu.
Lahir dari operasional nyata
Kami tidak membangun Kentjana OS di ruang rapat. Kami membangunnya karena kami membutuhkannya.
Kentjana OS tumbuh dari pengalaman nyata menjalankan Bakso Kentjana di Malang, Indonesia. Menjalankan usaha kuliner berarti mengurus penjualan, stok, pembelian, produksi, HPP, dan hubungan pelanggan sekaligus. Kami membangun Kentjana OS untuk menyatukan semua kebutuhan itu dalam satu platform yang utuh.
01Usaha yang nyata
Usaha bakso yang benar-benar berjalan di Malang. Keseharian di meja kasir, dapur, supplier, dan pelanggan setia adalah titik awal ide Kentjana OS.
Bakso Kentjana · Malang, Indonesia 02Tantangan operasional
Penjualan, stok, pembelian, produksi, HPP, dan hubungan pelanggan saling memengaruhi — tapi dicatat di tempat yang terpisah-pisah.
Enam fungsi yang saling bergantung 03Platform yang sedang dibangun
Kentjana OS menyatukan semua kebutuhan itu dalam satu platform. Modul-modulnya berjalan di Bakso Kentjana hari ini dan sedang disiapkan untuk usaha kuliner lain.
Kentjana OS — satu inti yang terhubung
Dibuat untuk usaha yang membuat kota tetap kenyang.
- WarungPenjualan dan stok harian tanpa buku tulis.
- BaksoProduksi per batch, resep, dan HPP per mangkuk.
- KedaiPerhitungan biaya menu dan tutup kas yang rapi.
- Coffee ShopPemakaian bahan per gelas dan pelanggan langganan.
- Food StallKasir cepat, QRIS, dan laporan harian sederhana.
- KateringPerencanaan produksi dan pembelian untuk pesanan besar.
Mulai dari satu outlet. Bangun sistem yang membawamu ke sepuluh.
Mulai kecil. Bangun dengan sistematis. Berkembang dengan percaya diri.
- 01MulaiSatu Outlet
Catat setiap penjualan dan tutup setiap shift dengan benar.
- 02DigitalisasiTahu Angka Usahamu
Penjualan harian, biaya bahan, dan margin di satu tempat.
- 03OptimalkanKendalikan Biaya & Stok
Pembelian, stok opname, dan perhitungan biaya resep.
- 04TumbuhBangun Pelanggan Setia
Membership, loyalitas, dan follow-up lewat WhatsApp.
- 05BerkembangOperasional Multi-Outlet
Gudang, central kitchen, dan dashboard pemilik.
Early access
Coba Kentjana OS gratis 14 hari.
Kentjana OS dikembangkan dan diuji di dalam usaha kuliner nyata. Kami mengundang sejumlah terbatas usaha kuliner untuk mencobanya lebih awal dan ikut membentuknya.
Yang kamu dapat
- Akses Kentjana OS untuk outletmu selama 14 hari
- Setup didampingi tim kami — menu, outlet, dan karyawan
- Dukungan lewat WhatsApp selama masa uji coba
- Tanpa data pembayaran, tanpa kewajiban melanjutkan
Cara kerjanya
- 1
Daftar
Isi formulir atau chat kami lewat WhatsApp.
- 2
Kami hubungi
Kami menghubungimu lewat WhatsApp untuk memahami usahamu.
- 3
Setup bersama
Menu, outlet, dan timmu disiapkan dengan bantuan kami.
- 4
Pakai gratis 14 hari
Jalankan operasional harianmu dengan Kentjana OS.
- 5
Putuskan
Lanjut atau berhenti — uji coba tidak dikenakan biaya.
Berapa biaya Kentjana OS?
Early access gratis selama 14 hari. Harga untuk pemakaian selanjutnya akan kami sampaikan sebelum masa uji coba berakhir — tidak ada tagihan otomatis, dan kami tidak meminta data pembayaran.
Perangkat apa yang saya butuhkan?
Tablet atau HP Android, atau komputer dengan browser modern. Kentjana OS bisa dipasang seperti aplikasi langsung dari browser. Printer struk thermal bersifat opsional.
Apakah bisa dipakai tanpa internet?
Kasir dirancang tetap mencatat penjualan saat koneksi putus sebentar dan menyinkronkan saat online lagi. Laporan, HPP, dan dashboard membutuhkan koneksi.
Apakah pelanggan bisa bayar pakai QRIS?
Bisa. Kasir mendukung QRIS lewat payment gateway Midtrans, yang membutuhkan akun merchant milikmu sendiri. Kami bantu menyiapkannya saat onboarding.
Apakah data usaha saya aman?
Akses dibatasi sesuai peran — pemilik, manager, dan kasir hanya melihat yang dibutuhkan perannya — dan perubahan pada data penting tercatat. Kamu bisa meminta kami mengekspor atau menghapus datamu kapan saja.
Sekarang saya pakai Excel dan buku tulis. Bisa pindah?
Bisa. Saat setup kami bantu memasukkan menu, resep, dan stok awal supaya kamu tidak mulai dari nol.
Apakah hanya untuk usaha bakso?
Tidak. Kentjana OS dibangun di usaha bakso, tapi dirancang untuk warung, kedai, coffee shop, food stall, dan katering.
Siapa di balik Kentjana OS?
Tim di balik Bakso Kentjana di Malang, Indonesia — usaha tempat setiap modul dipakai dan diuji lebih dulu.
Usaha kulinermu layak mendapat sistem operasi yang lebih baik.
Dari transaksi pertama sampai outlet berikutnya.